Ceai de yerba mate Campesino • Katuava + Ginseng • 500 g

În Argentina, ceaiul mate are o importanță culturală atât de mare încât, din 2013, a fost recunoscut oficial drept băutura națională. Yerba mate conține mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde și este o băutură extrem de versatilă. Energizează când este fierbinte, răcorește când este rece și oferă o gamă largă de experiențe, cu arome diferite.

Ceaiul mate sporește vigilența mentală și concentrarea, susține digestia și reduce ușor apetitul, fiind excelent pentru dietele de slăbit. Cei care consumă yerba mate pentru prima dată raportează adesea o îmbunătățire a dispoziției și o claritate sporită a gândirii.

O infuzie mai puternică de mate poate conține până la 100 - 180 mg de cofeină per porție, însă provoacă mai puțină agitație și tensiune comparativ cu cafeaua, datorită teobrominei pe care o conține, care ajută la atenuarea efectelor negative ale cofeinei.

Dacă nu ați încercat încă mate, acum este momentul!
Descoperiți-i aroma, tăria, ritualul – și îndrăgostiți-vă...

☀ Cum se prepară Yerba Mate?

• Turnați 2 - 3 dl de apă la 70 - 80 °C peste 1 lingură de ceai mate.
• Lăsați la infuzat timp de 5 - 10 minute.
• Strecurați ceaiul sau beți cu o bombilla.

Folosiți un pahar sau o cană din ceramică.

Depozitare: într-un loc uscat, întunecat, sub 25 °C.

Povestea Campesino

Istoria mărcii Campesino yerba mate a început în 1988, când Don Carlos Mizraji a fondat compania în Paraguay. Marca și-a câștigat rapid o reputație pentru produsele sale de yerba mate de înaltă calitate, iar în 1995 s-a alăturat Grupului A.J. Vierci, ceea ce i-a consolidat și mai mult poziția pe piață.

Unitatea principală de procesare a companiei se află în Capitán Miranda, aproape de granița cu Argentina. Facilitatea se întinde pe 30.000 m², incluzând 1 hectar de spațiu acoperit.

Materia primă de yerba mate brută constă în frunze și ramuri de Ilex paraguariensis atent selecționate, provenite din plantații din regiunile Itapúa și Alto Paraná.

Campesino oferă o gamă largă de produse, de la yerba mate tradițională la amestecuri aromatizate și amestecuri funcționale.

Cuvântul „Campesino” înseamnă „țăran” sau „fermier” în spaniolă, reflectând angajamentul brandului față de valorile tradiționale și viața rurală. Ceaiurile Campesino au un profil de gust distinct, afumat și amar, reprezentativ pentru stilul paraguayan tradițional.

10 situații în care recomandăm utilizarea ceaiului mate

Informații interesante despre ceaiul mate

Yerba mate este obținută din frunzele uscate ale arborelui veșnic verde Ilex paraguariensis. Este deosebit de populară în Argentina, Uruguay, Paraguay și sudul Braziliei, unde reprezintă o parte esențială a rutinelor zilnice și a vieții sociale.

Planta de yerba mate era considerată sacră de poporul Guarani din America de Sud, care credea că este un dar divin ce oferă forță, vigilență și sănătate.

În consumul tradițional de mate, băutura este împărțită dintr-o singură ceașcă, simbolizând prietenia, încrederea și egalitatea. Există întotdeauna un „maestru al mate-ului” în grup, care reumple cu apă fierbinte și are grijă de ceilalți.

În Argentina, peste 90% din populație consumă yerba mate în mod regulat, iar aceasta este o prezență obișnuită în școli, la locul de muncă și în parcuri.

În climatele calde din Paraguay și din unele părți ale Braziliei, mate se prepară cu apă cu gheață, adesea cu mentă proaspătă sau suc de lămâie, ceea ce îl face atât energizant, cât și răcoritor vara.

Mate conține nu doar cafeină, ci și alți stimulanți – precum teobromina – care îmbunătățesc performanța mentală, capacitatea de concentrare și memoria. Din acest motiv, mulți oameni îl beau pentru a îmbunătăți concentrarea în timpul studiului sau la muncă.

Principalele componente active ale yerba mate

• Cafeină: stimulentă, dar provoacă mai puțină nervozitate decât cafeaua
• Teobromină și teofilină: stimulente ușoare care susțin și sănătatea cardiovasculară
• Antioxidanți: conține mai mulți polifenoli decât ceaiul verde
• Vitamine și minerale: vitamine din complexul B, vitamina C, potasiu, magneziu, mangan etc.

7 efecte benefice ale ceaiului mate asupra sănătății

Mate reduce apetitul ușor și accelerează metabolismul, ceea ce îl face ideal pentru dietele de slăbit. Poate fi consumat în timpul dietelor keto, low-carb sau paleo.

1. Stimulant natural

Combinația de cafeină, teobromină și teofilină crește vigilența, concentrarea și performanța mentală fără a provoca un „caffeine crash” brusc. Îmbunătățește starea de spirit și reduce oboseala.

2. Susține funcția cognitivă

Stimulează activitatea cerebrală, fiind util în timpul studiului, al orelor lungi de muncă sau la volan. Unele studii sugerează că consumul regulat poate reduce riscul de boli neurodegenerative, precum Alzheimer și Parkinson.

3. Susține sănătatea cardiovasculară

Îmbunătățește circulația și are un efect vasodilatator ușor datorită teobrominei. Antioxidanții săi reduc stresul oxidativ, ceea ce poate ajuta la prevenirea hipertensiunii arteriale și a aterosclerozei.

4. Conținut ridicat de antioxidanți

Conține peste 90 de polifenoli diferiți. Polifenolii încetinesc procesul de îmbătrânire și protejează celulele de diverse efecte nocive.

5. Ajută la reglarea greutății corporale

Crește arderea grăsimilor și accelerează metabolismul. Reduce apetitul ușor, ceea ce îl face ideal pentru cei aflați la dietă sau în post.

6. Susține digestia

Stimulează producția de bilă, ajutând la descompunerea grăsimilor mai eficient.
Are un efect laxativ ușor, astfel că poate ajuta în caz de constipație sau tulburări digestive.

7. Întărește sistemul imunitar

Conține vitamina C, vitamine din complexul B, zinc și mangan – toate esențiale pentru menținerea unui sistem imunitar echilibrat.